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DOMAINE DU FRESCHE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implanté sur le coteau schisteux constituant l'appellation anjou-coteaux-de-la-loire, ce vignoble domine la vallée de la Loire. Exploité en agriculture biologique, il représente une trentaine d'hectares dont un seul, aux sols argilo-limoneux, est tourné vers la production d'anjou-gamay. La sélection 2007 est caractéristique d'une macération carbonique réussie avec ses arômes de bonbon anglais et sa bouche gouleyante et fraîche, un rien perlante. Un vin très plaisant à consommer jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fresche
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ALAIN BORÉ
Dom. du Fresche 7, rte de Chalonnes, D 151
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 77 74 63
@: domainedufresche@orange.fr

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Le vin : Domaine du fresche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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