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DOMAINE DU FRESCHE
Cuvée Vieille Sève 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine régulièrement présent dans le Guide est en troisième année de conversion en agriculture biologique. Dorée à reflets brillants, sa cuvée Vieille Sève libère des parfums délicats qui évoquent le miel, les fleurs blanches et les fruits mûrs. La très belle bouche donne une sensation d'ampleur, de générosité, et offre en finale des arômes de pâte d'amandes et de fruits confits. Un vin équilibré et harmonieux, à boire dès à présent ou à conserver quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fresche
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ALAIN BORÉ
Dom. du Fresche 7, rte de Chalonnes, D 151
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 77 74 63
@: domainedufresche@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du fresche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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