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DOMAINE DU FRAISSE
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux étoiles dans l'édition 2005 pour ce même vin: Jacques Pons aurait-il trouvé la formule magique pour élaborer de bons rosés? Une couleur saumonée, un nez complexe, toasté, à la fois sur les fleurs blanches et les fruits exotiques, une bouche fraîche, pleine et persistante: ce faugères séduira plus d'un amateur. Débouchez-le par une chaude nuit d'été pour accompagner des gambas braisées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fraisse
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES PONS
domaine du Fraïsse
34480 Autignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 90 23 40
F: 04 67 90 10 20

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du fraisse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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