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DOMAINE DU BOUCHOT
Regain 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Kerbiquet exploite 10 ha de vignes autour de Saint-Andelain. Sa cuvée Regain naît sur un terroir de marnes kimméridgiennes. Effluves fruités, senteurs florales: le nez est fin mais demande à s'ouvrir. Gourmande en attaque, la bouche devient rapidement nerveuse sur des notes citronnées. Un vin agréable qu'il faudra savoir attendre (un à deux ans) pour le présenter avec une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bouchot
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE DU BOUCHOT

58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 13 95
F: 03 86 39 05 92
@: domaine-du-bouchot@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du bouchot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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