DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN Cuvée de Voulongue Réserve 2008 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille Anglès, installée de très longue date (1650) dans le joli village méridional de Jonquerettes, a ses habitudes dans le Guide. Dans la précédente édition, c'est un 100 % viognier qui avait obtenu un coup de coeur; place donc au 100 % grenache. Un vin né de vieux ceps de soixante-dix ans, d'une intensité remarquable tant par sa couleur, noire à reflets rouge sang, que par ses parfums de fruits des bois et de cassis. Ample, gras, rond, frais, le palais est un modèle d'équilibre, à découvrir dans les quatre ou cinq ans à venir. L'Intrépide 2009 rouge (3 à 5 €) décroche également deux étoiles pour sa longueur et sa superbe matière dense et soyeuse empreinte de fruits rouges mûrs. Une étoile enfin pour le blanc 2009 Madame d'Ust (5 à 8 €), un pur viognier aux parfums miellés de fleurs blanches.

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Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée De Voulongue Réserve 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU BOIS DE SAINT-JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône