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DOMAINE DES MARIGROLLES
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux étoiles au total pour les cuvées de Nicole Jordi. Une pour ce vin d'un rouge soutenu aux reflets violets. Un nez puissant de fruits rouges frais, une bouche souple et persistante, toujours sur le fruit, des tanins fondus, tout incite à se pencher dès aujourd’hui sur ce 2008 de bonne compagnie. Une étoile également pour le Dom. Jordi 2008.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des marigrolles
GARDE :
-
PRODUCTION :
33334
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE JORDI ET KARINA THIERRY
rte de Chaintres
49400 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 17 14 00 55
F: +33 2 41 50 58 61
@: earl.domainedesmarigrolles@gmail.com

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Le vin : Domaine des marigrolles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).