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DOMAINE DES GRANDES PIERRES MESLIÈRES
Gamay 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est à la sortie d'Ancenis, en direction de Nantes, que vous apercevrez ce vignoble de 20 ha et son imposant mégalithe sur lequel on pratique l'escalade. Les amateurs de randonnée se réjouiront à la découverte des sentiers pédestres de ce site préhistorique qui offrent un beau panorama sur la Loire. Les amateurs de vins ne seront pas en reste avec ce superbe rosé de gamay aux reflets violacés. La fraise, le cassis et la framboise se partagent le bouquet intense qui annonce un développement souple et acidulé en bouche, sur des arômes persistants de fruits rouges. Le muscadet-coteaux-de-la-loire Ch. Meslière 2011 blanc Sur lie (26 600 b.), vin léger et facile aux accents citronnés, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des grandes pierres meslières
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE TOUBLANC
Les Pierres-Meslières
44150 Saint-Géréon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 83 23 95
F: +33 9 81 85 61 63
@: jean-claude.toublanc@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.