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DOMAINE DES DEUX LYS
Cuvée Tradition 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Franck Mathray s'est installé comme viticulteur à l'âge de vingt ans. Six ans plus tard (en 2000), il crée ce domaine avec son épouse, puis aménage une aire d'accueil des camping-cars. Les vacanciers peuvent donc faire une halte à la propriété pour découvrir, entre autres, ce fleurie aux reflets violets et aux parfums discrets de fruits rouges frais. Ronde et d'une belle longueur, la bouche dévoile des tanins légers et souples qui appellent à apprécier ce vin gouleyant dès aujourd'hui sur une côte de veau grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des deux lys
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANIE ET FRANCK MATHRAY
La Chapelle-des-Bois
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 89 93
F: 04 74 69 89 93
@: f.mathray@numericable.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des deux lys, se déguste en accords avec les mets suivants :

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