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DOMAINE DES BARRES
Saint-Aubin Grains Nobles Rayon de soleil 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1935, cette exploitation a beaucoup gagné en superficie de 1960 à 1990 et compte aujourd'hui 25 ha. Installé en 1996, Patrice Achard s'est particulièrement distingué ces dernières années, obtenant même un coup de coeur dans cette appellation, pour un 2001. Le millésime 2003 lui sourit moins, avec un vin qui manque un peu de matière, mais non de charme. Ses fins arômes d'abricot confit et de miel, accompagnés d'une touche minérale, sa bouche ample, chaleureuse et ronde lui ont valu de figurer parmi les élus.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des barres
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICE ACHARD
Dom. des Barres
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 98 24
F: +33 2 41 78 68 37
@: achardpatrice@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des barres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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