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DOMAINE DES ARGILES
Vieilli en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine avait obtenu un coup de coeur dans la précédente sélection pour sa cuvée du Soleil en moelleux. Ce rouge 2005 révèle d'emblée sa richesse dans une robe rouge rubis soutenu. Le nez de fruits bien mûrs est caractéristique du millésime et le boisé reste discret. La bouche, riche, fruitée, particulièrement équilibrée, dévoile des tanins fondus et suaves. La finale se révèle chaleureuse et sur le fruit. Un vin bien fait et flatteur, à consommer dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des argiles
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PÉNICAUD
Pont-de-Roche
47120 Saint-Astier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 94 73 91
F: 05 53 83 08 57
@: domainedesargiles@aliceadsl.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des argiles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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