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DOMAINE DES ALLÉGRETS
Les Grandes Règes 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Deux coups de coeur dans la même édition du Guide, voilà qui est exceptionnel! C'est la magnifique performance réalisée par la famille Blanchard, aux commandes du domaine depuis cinq générations, qui voit en prime quatre autres de ses cuvées sélectionnées. Première place pour ces Grandes Règes assemblant merlot et cabernets: rouge profond, elles libèrent de plaisantes senteurs de fruits mûrs mêlées d'épices douces. L'attaque est souple, et la bouche s'arrondit sur des tanins soyeux. On y retrouve le fruit avec un côté charnu et croquant. Les tanins encore marqués en finale demandent une garde de deux ans pour se fondre. Deuxième coup de coeur, le sauvignon 2011 (12 000 b.), deux étoiles, est un blanc sec au nez particulièrement expressif, sur le buis, les fruits exotiques et les agrumes. La bouche se montre aussi riche et complexe, dévoilant un superbe volume, du gras et une pointe de fraîcheur en finale. Pour compléter la série des vins blancs secs, les cuvées Divine Alliance 2011 (8 à 11 €; 2 500 b.) et Les Inséparables 2011 blanc (15 000 b.) décrochent chacune également deux étoiles. La première offre le volume et la rondeur d'un élevage en fût, la deuxième un fruité persistant sur la mangue et l'abricot. Deux étoiles reviennent aussi au 2010 rouge Les Inséparables (15 000 b.) pour sa chair et son fruité gourmand. Dernier vin de ce palmarès, le 2010 blanc moelleux Cuvée Champ du Bourg (8 à 11 €; 4 000 b.) décroche une étoile grâce à sa richesse aromatique."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des allégrets
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE BLANCHARD
Dom. des Allégrets
47120 Villeneuve-de-Duras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 11 50 20
F: +33 5 53 94 74 56
@: contact@allegrets.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des allégrets, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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