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DOMAINE DE TARA
Terre d'ocres 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les ventoux de Tara – référence désormais connue des lecteurs à la couleur ocre du domaine de Scarlett dans Autant en emporte le vent – figurent régulièrement dans le Guide. Voici son vin de pays du Vaucluse, issu majoritairement du grenache associé au carignan. C'est un rosé couleur clair et limpide, qui dévoile une fort jolie intensité aromatique, tout en fruits, à laquelle fait écho une bouche fraîche et harmonieuse. Cuisine asiatique ou grillades seront bien accompagnées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de tara
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DE TARA
Les Rossignols
84220 Roussillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 05 74 87
F: +33 4 90 05 71 35
@: domainedetara@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.