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Cette cuvée issue d'un terroir caillouteux – grés signifie «sol maigre et pierreux» en occitan – est un beau représentant du terroir. La robe est pourpre profond. La palette aromatique, complexe, décline tour à tour les fruits cuits, la griotte, l'olive noire et la garrigue. La bouche se révèle ample, ronde et chaleureuse, adossée à des tanins qui assurent à ce vin un bon potentiel de garde. Une étoile distingue le Grès de Montpellier Lema 2009 rouge (11 à 14 €; 2 000 b.) qui mêle les épices à la cerise noire et propose en bouche une structure encore très présente. Deux vins bien méditerranéens, à boire dans deux ou trois ans.
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