DOMAINE DE PERDRYCOURT 2009 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De Perdrycourt 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

On vendange tard chez les Courty (3 octobre 2009), avec des fruits bien mûrs. C'est sans doute ce qui donne cette matière onctueuse à leur petit-chablis. Une étoile, comme pour le 2008 (le millésime 2007 avait obtenu un coup de cœur): la preuve d'une belle constance dans la qualité. Le nez, à la fois minéral et beurré, précède une bouche complexe où les notes d'épices et de miel enrobent un fond d'agrumes. La minéralité apparaît en fin de bouche et apporte l'équilibre. Parfait avec des escargots.

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Détail du vin Domaine De Perdrycourt 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Perdrycourt 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Perdrycourt 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Perdrycourt 2009 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Perdrycourt 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Perdrycourt 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

COURTY

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis