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DOMAINE DE MUZY
Pinot noir Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2008
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc Liénard vous montrera sans doute le puits enterré dans la cave qui permet de capter l'eau de source, puis il vous indiquera le circuit de randonnée le long du vignoble qui conduit vers le site historique de la bataille des Éparges. Auparavant, demandez à goûter ce vin rubis qui libère un boisé expressif, de qualité, accompagné de notes de fruits noirs. Le palais est marqué par un remarquable fruité évocateur de cassis et de cerise, nuancé de vanille. Les tanins sont si soyeux qu'une impression de suavité ressort de la dégustation. Deux étoiles brillent en outre pour la cuvée La Côte pinot noir 2006, élevée en fût, fruitée et ample. À boire ou à garder.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de muzy
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE MUZY
3, rue de Muzy
55160 Combres-sous-les-Côtes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 29 87 37 81
F: +33 3 29 87 35 00
@: info@domainedemuzy.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.