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DOMAINE DE MUZY
Gris 2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc s'est réapproprié le métier de son grand-père, vigneron-distillateur, voici un quart de siècle; aujourd'hui il cultive 8 ha. Son pinot gris-rose, citronné, offre un bel équilibre au palais sur des notes de fruits rouges. Il se prolonge agréablement en bouche. Une étoile pour le pinot noir 2004 qui a passé cinq mois en fût et en garde le souvenir, mais dont la matière est belle. L'auxerrois 2004, Vieilles Vignes, au nez fruité et fin, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de muzy
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE MUZY
3, rue de Muzy
55160 Combres-sous-les-Côtes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 29 87 37 81
F: +33 3 29 87 35 00
@: info@domainedemuzy.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.