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DOMAINE DE LUCÉNA
Visan 2005

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En coopérative depuis trois générations, le domaine est devenu indépendant en 2004. Laurent et Pierrick Michel signent un 2005 (étiquette bleue) qui fleure bon la Provence, affirme le jury: garrigue, thym, romarin, épices douces, fruits rouges et noirs confiturés composent un nez intense. La bouche est dense, onctueuse, équilibrée par une fraîcheur agréable et soutenue par des tanins fins, le tout sur un fruité généreux. À servir sur un chapon rôti aux truffes. Du même domaine, le Visan rouge 2006 (5 à 8 €) élevé en cuve, animal et épicé, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de lucéna
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT MICHEL
1600, chemin du Tastelet
84820 Visan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 28 71 22
F: 09 77 85 65 22
@: domainelucena@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de lucéna, se déguste en accords avec les mets suivants :
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