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DOMAINE DE LA TOUR
Monts-Mains 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous aimez les chablis élevés en fût, cette bouteille satisfera votre palais, d'autant que le passage sous bois est bien maîtrisé. C'est au nez qu'il est le plus présent avec ses notes de vanille, puis il s'efface pour laisser les senteurs florales s'épanouir. La bouche est généreuse, beurrée et grasse, plus chaleureuse que vive mais bien équilibrée. Pour une poêlée de saint-jacques au safran.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tour
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA TOUR
3, rte de Montfort
89800 Lignorelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 47 55 68
F: +33 3 86 47 55 86
@: ledomainedelatour@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la tour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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