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DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce sont 35 ha implantés en coteau sur des sols silico-argileux qui ont donné naissance à un vin typique à tous les égards. Si son nez de pomme et de poire fraîches est encore un peu timide, sa bouche riche, fruitée et élégante s'exprime longuement jusqu'à une pointe d'amertume finale. Ce 2000 pourra être attendu deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche blanche
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LECHAT ET FILS
12, av. des Roses
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 68 48
F: +33 2 40 36 33 67
@: earl-lechat@orange.fr

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Le vin : Domaine de la roche blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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