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DOMAINE DE LA REBELLERIE
Sec 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est une structure associative où vivent et travaillent trente personnes souffrant d'un handicap. Cette démarche ne constitue ement un handicap pour la production, à en juger par cet anjou blanc particulièrement réussi. D'un jaune pâle cristallin, il libère des parfums fruités légers et des notes végétales rappelant le genêt. En bouche, il donne cette même impression de légèreté et de fraîcheur et finit sur des arômes de fruits frais. Un vin parfait dans son registre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la rebellerie
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ESAT DE LA REBELLERIE

49560 Nueil-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 53 51
F: +33 2 41 59 99 89
@: accueil@arche-anjou.org

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la rebellerie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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