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DOMAINE DE LA PERDRIELLE
Moelleux 2003

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Gandon, habituée du Guide, fait cette année un parcours sans faute: elle décroche trois étoiles et un coup de coeur. La puissance aromatique de son moelleux issu de vignes de plus de quarante ans a fait l'unanimité: se manifestent du fruit, un caractère floral et une touche minérale complexe. La bouche élégante et longue traduit parfaitement l'influence du terroir qui a pris le pas sur celle du millésime. Le blanc demi-sec 2003 (3 à 5 €), plus simple, a été jugé comme un vin de découverte de l'appellation touraine-amboise. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la perdrielle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GANDON
domaine de La Perdrielle 24, Vauriflé
37530 Nazelles-Négron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 247573119
F: 247577728
@: vgandon@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la perdrielle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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