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DOMAINE DE LA MANDELIÈRE
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est Charly Nicolle qui officie désormais sur ce domaine créé par son arrière-grand-père en 1943. Comme beaucoup de petits-chablis du millésime 2008, celui-ci est reconnaissable à son nez citronné. Les agrumes se retrouvent en bouche où l'acidité apporte de la fraîcheur à un ensemble qui accompagnera, sans risque de fausse note, poissons et fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la mandelière
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA MANDELIÈRE
17, rue des Prés-Girots
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 19 30
F: +33 3 86 42 80 07
@: mandeleire@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la mandelière, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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