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DOMAINE DE CARTUJAC
La Gloire du paysan 2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Médoc n’est pas fait uniquement de propriétés détenues par de grands groupes financiers. Il existe de nombreuses propriétés familiales, dont ce domaine qui affiche fièrement ses origines. Beurré, boisé et épicé (clou de girofle), le bouquet dévoile ensuite un palais souple à l’attaque, rond, empreint de douceur et construit sur des tanins fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de cartujac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
19500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO SAINTOUT
20, Cartujac
33112 Saint-Laurent-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 91 70
F: +33 5 56 59 46 13
@: bruno.saintout@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de cartujac, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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