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DOMAINE DE CAMPET

Guide 2003
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Durant l'occupation romaine, Crassus, neveu de César établit son camp (campus) sur ce domaine niché aux confins du Lot-et-Garonne sur le dernier plateau argilo-calcaire de l'"armagnac Ténarèze" entre Gers et Landes. La rénovation du chai et l'installation d'un alambic permettent à la famille Buisson d'organiser de nombreuses manifestations (expositions, marché paysan, etc.). Le floc blanc, coup de coeur à l'unanimité, d'un jaune paille soutenu, assez puissant et complexe, mélange de fruits blancs et confits, procure en bouche fraîcheur, finesse ainsi qu'une impression de sucrosité sans lourdeur. Très agréable persistance du plaisir. Le rosé pour sa robe rubis clair, son nez fruits rouges (cerise) et sa bouche très aromatique, d'un parfait équilibre sucre-alcool, reçoit très justement deux étoiles. Avec ses deux produits au pays du rugby c'est le "petit schelem".
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de campet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
1900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAROLE ET JOËL BUISSON
SCEA de Campet
47170 Sos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553656360
F: 553653679

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de campet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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