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DOMAINE D'ARFEUILLE
L'Originelle 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A force de tramontane c'était sûr! Ça devait bien finir par amener des Bordelais à s'installer dans ce superbe, mais pas assez connu, vignoble des Pyrénées orientales. C'est chose faite pour la famille d'Arfeuille depuis 2003. De vieilles vignes ont donné ce premier millésime au boisé expressif, où la vanille domine le fruit. La matière première supporte cependant la barrique et cette bouteille ravira les amoureux de vins bien élevés sous bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'arfeuille
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC STÉPHANE D' ARFEUILLE
rte de Lesquerde
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 07 48 80 04
F: 557514233
@: domaine.darfeuille@laposte.net

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Le vin : Domaine d'arfeuille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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