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DOMAINE CORDIER PÈRE ET FILS
Fuissé 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de Fuissé, village surtout réputé pour ses vins de pouilly-fuissé, cette cuvée de Mâcon se souvient encore du berceau dans laquelle elle fut élevée. D'une teinte jaune d'or tirant presque sur le bronze, elle offre un premier nez intensément boisé puis un second, plus typique, tirant sur les fruits mûrs. Encore marquée par le fût, la bouche possède néanmoins de nombreuses qualités: elle est équilibrée, ronde, et laisse une bonne impression gustative avec une finale miellée. À réserver aux amateurs de vins boisés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine cordier père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CORDIER

71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 62 89
F: +33 3 85 35 64 01
@: domaine.cordier@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine cordier père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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