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DOMAINE BURNICHON
Sélection Vieilles Vignes 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de quarante-cinq ans, vinifiées de façon traditonnelle avec un pressoir dit américain, ont donné ce vin d'un rouge intense montrant quelques reflets brique. Le nez fin et réservé mêle petits fruits rouges très mûrs et notes florales. Procurant des impressions douces et agréables, le palais est doté d'une excellente structure. De bonne facture, ce vin offre une belle expression du terroir. Prêt à boire, il peut aussi attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine burnichon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARIE-CLAUDE BURNICHON
914, rte de Varennes
69430 Quincié-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 34 67 88
F: 04 74 04 31 56
@: daniel.burnichon@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine burnichon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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