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DOMAINE BERTHET-BONDET
2005

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les caves de cette exploitation se situent au cœur du très beau village de Château-Chalon dont la visite est hautement recommandée. La propriété signe un 2005 au nez très « jaune » d'amande, de noix fraîche et d'épices, juste souligné de quelques notes minérales. Une bouche tendue et portée par une finale minérale fait dire à l'un de nos dégustateurs : « Austérité des nonnes de Château-Chalon et respect des fidèles… » ! Une fermeté et une structure que l'on prendrait certes bien pour religion !
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine berthet-bondet
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN BERTHET-BONDET
7, rue de la Tour
39210 Château-Chalon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 44 60 48
F: +33 3 84 44 61 13
@: berthet-bondet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine berthet-bondet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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