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DOMAINE BERNARD FLEURIET ET FILS
Tradition 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En arrivant par le nord du département du Cher, vous traversez le Pays Fort et ses villages aux constructions typiques bâties en grès noir. Vous abordez le Sancerrois par la commune de Menetou-Ratel, où est implanté ce domaine de 19 ha. Sa cuvée Tradition s'anonce par d'élégants parfums de poire et de pomme. Souple et agréable en attaque, la bouche laisse ensuite apparaître une vivacité citronnée. Un sancerre classique, pour l'apéritif. Le rouge 2007 Tradition est cité pour son potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bernard fleuriet et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD FLEURIET ET FILS
La Vauvise
18300 Menetou-Ratel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 34 09
F: +33 2 48 79 34 38
@: fleuriet.vauvise@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine bernard fleuriet et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.