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DOMAINE BELLE
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le blanc et le rouge 2007 du domaine obtiennent la même note. Si l'on met en avant le blanc, c'est qu'il est bientôt prêt à boire. Au nez, la pêche de vigne et l'aubépine prennent heureusement le pas sur un boisé discret. Le palais développe une belle matière, souple et onctueusee, tout aussi aromatique que le bouquet et bien rafraîchie par des saveurs d'agrumes. Attendre un an ou deux. Le rouge fait preuve également de beaucoup de présence en bouche, mais sa finale encore assez marquée par les tanins demande une plus longue garde (cinq ans minimum).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BELLE
510, rue de la Croix
26600 Larnage
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 24 58
F: +33 4 75 07 10 58
@: contact@domainebelle.com

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Le vin : Domaine belle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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