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DOMAINE BELLE
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet hermitage est à réserver aux amateurs de vins boisés. Ses vingt-quatre mois de fût (dont 60 % en fût neuf) lui ont donné des nuances de torréfaction évoquant le cacao, que l'on retrouve en bouche avec une touche de vanille. Le fruit rouge a du mal à s'exprimer. L'attaque est ronde, puis les tanins se font austères en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BELLE
510, rue de la Croix
26600 Larnage
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 24 58
F: +33 4 75 07 10 58
@: contact@domainebelle.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine belle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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