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DOMAINE ALLEMAND
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi le producteur ne cherche-t-il pas à valoriser le nom du seul cépage dont est issu ce vin?... Mystère, mais tant au nez qu'en bouche, l'anonymat n'est pas de mise. Le muscat à petits grains est indéniablement à l'honneur (notes muscatées, registre floral) avec toute la finesse voulue! Et pourquoi ne pas l'essayer sur du roquefort? Le rosé 2001 a également été apprécié par le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine allemand
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. ALLEMAND
La Plaine de Théüs
5190 Théüs
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 54 40 20
F: +33 4 92 54 41 50
@: marc.allemand@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.