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DOMAINE ADÈLE ROUZÉ
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jeune vigneronne, Adèle Rouzé dispose d'un terroir de graviers siliceux et d'une bonne maîtrise technique, qui ont permis à ses vins d'être sélectionnés à maintes reprises dans le Guide. Le buis est la dominante de cette cuvée 2007, au nez comme en bouche. Franc en attaque, charnu, ce quincy présente une finale persistante aux nuances d'agrumes, dont la vivacité est caractéristique des 2007. Un vin pour accompagner des fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine adèle rouzé
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ADÈLE ROUZÉ
2 ter, chem. des Vignes
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 58 93 08
F: 02 48 58 90 56
@: rouze@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine adèle rouzé, se déguste en accords avec les mets suivants :
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