DOMAINE SARRAT DE GOUNDY Le Planteur 2021 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Grenache noir et grenache gris dominants dans ce rosé pâle, au nez timide centré sur les fruits rouges. Bien plus volubile, la bouche séduit par ses saveurs croquantes de fraise, sa netteté et sa fraîcheur.

Dom. Sarrat De Goundy : Le vigneron

Pour la famille Calix, Sarrat de Goundy est une aventure familiale démarrée en 2000. Claude, le père, a acquis sa première vigne en 1966 – le vignoble couvre 80 ha aujourd'hui (en conversion bio) sur le massif de la Clape – et a présidé aux destinées de la cave coopérative d'Armissan. Puis il a voulu tirer profit de son terroir rocailleux pour signer ses propres vins, aidé par sa femme Rosy et rejoint par son fils Olivier, en 2003, actuellement à la tête de l'exploitation.

Détail du vin Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sarrat De Goundy Le Planteur 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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