DOMAINE SAINT-ROCH Cuvée Quentho 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée porte le nom des deux fils des vignerons, Quentin et Théo, et réunit des ceps de grenache et de syrah de 80 ans, vieilles vignes qui sont légion sur le domaine. Au nez de griotte et de kirsch succède une bouche suave et ronde, étayée de tanins policés. La finale déliée et de bonne longueur ajoute une touche grillée à cet ensemble fin et de belle facture.

Earl Saint-roch : Le vigneron

Les Meissonnier sont enracinés depuis seize générations à Beaumes-de-Venise, d'abord comme arboriculteurs et maraîchers, puis comme viticulteurs, un parcours suivi par un grand nombre après le grand gel de 1956. La production au domaine est en revanche récente : Stéphane Meissonnier et son épouse Stéphanie ont décidé de créer leur cave en 2012 pour vinifier le fruit de leurs 50 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge ont-elles été produites ? 54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-roch Cuvée Quentho 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2026

Production :

54 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL SAINT-ROCH

la Fiche du producteur

Appellation :