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DOMAINE PITAUD
Cuvée Antoine 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 2001 sur l'appellation familiale au sud du mont Brouilly, Philippe Pitaud exploite un peu plus de 7 ha en viticulture raisonnée.

Ce viticulteur, qui a reçu un coup de coeur pour le millésime 2012 (Dom. Reverdon), dédie cette cuvée à son fils Antoine né en 2003. Elle a été mise en bouteilles le jour de la Saint-Antoine (13 juin)… Elle s'épanouit sur des parfums plaisants de fruits rouges et offre une bouche concentrée et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pitaud
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE PITAUD
Reverdon
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 43 86 48
@: phpitaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pitaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : civet de lapin
COMMENTAIRE
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