DOMAINE PERRAUD 2019 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Perraud 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce saint-véran joliment doré dévoile à l'olfaction des parfums de fruits mûrs et de miel. Une palette qui trouve un beau prolongement dans une bouche équilibrée, d'abord enveloppante, puis qui se rafraîchit sous l'effet d'une fine acidité. Une bouteille bien typée, tout indiquée pour des gougères à l'apéritif.

Dom. Perraud : Le vigneron

Après des études au lycée agricole de Mâcon-Davayé, Jean-Christophe Perraud s'installe sur l'exploitation familiale, alors adhérente à la cave coopérative. Aux commandes depuis 2008, il vinifie les 38 ha que compte le domaine, dans le nouveau chai. Une partie négoce complète l'activité. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine Perraud 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Perraud 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Perraud 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Perraud 2019 blanc ont-elles été produites ? 25 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Perraud 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Perraud 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Perraud 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

25 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. PERRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :