DOMAINE MARTIN 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Martin 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une bonne maîtrise de la maturité des raisins (grenache à 80 %) dans un millésime compliqué pour ce vin sombre, au nez ouvert et élégant de cerise et de quetsche, épicé par une touche de cannelle. En bouche, du volume, de la fraîcheur, des tanins soyeux et une allonge réglissée.

Scea Dom. Martin : Le vigneron

Les frères David et Éric Martin sont installés depuis 2005 sur le domaine familial, créé en 1905 à partir de 5 ha sur le Plan de Dieu. Ils exploitent aujourd'hui 80 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Martin 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin 2021 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martin 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Martin 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2022 - 2025

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. MARTIN

la Fiche du producteur