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DOMAINE J. MARTELLIÈRE Réserve Jean-Vivien 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Très expressif, ce rouge détaille à l'olfaction de belles notes de fruits mûrs, de cassis et de groseille notamment. En bouche, il déploie une trame soyeuse autour de tanins fondus et veloutés. L'ensemble compose un vin hautement friand, long et savoureux.

Dom. Martellière : Le vigneron

Jean-Vivien Martellière a repris en 2003 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie les 3 appellations de la vallée du Loir (jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois) et des IGP Val de Loire en appliquant les méthodes traditionnelles (levures naturelles, macérations courtes…). Associé à sa sœur, le vigneron a récemment inauguré à Montoire-sur-LoirLes Trois marches, un bar à vins pour déguster ses cuvées accompagnées d'assiettes gourmandes.

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Détail du vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-vendômois
la Fiche appellation

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