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DOMAINE GAYLORD MACHON
Cuvée Ghany 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marcel, le grand-père, a fait son vin jusqu'en 1936. Ses fils ont ensuite porté les vendanges du domaine familial à la coopérative de Tain. En 2002, Gaylord Machon reprend le vignoble (5 ha à l'époque, 8,5 ha aujourd'hui), sort de la cave en 2008 et signe sa première cuvée en 2011. À suivre…

framboise, cuir, tabac blond, le nez est avenant. En bouche, du volume, de la générosité (fruits rouges à l'alcool), de la suavité, un boisé soutenu mais de qualité et des tanins puissants, sans dureté. Lui laisser un peu de temps pour se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gaylord machon
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAYLORD MACHON
4 rte des Vignes
26600 Beaumont-Monteux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 16 41 35
@: gaylord.machon@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine gaylord machon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : civet de chevreuil

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COMMENTAIRE
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