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DOMAINE FRESLIER
Brut

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2011, Christine Freslier est à la tête du domaine de 10 ha niché au creux de la Vallée Coquette. La tradition prévaut en tout, pour la conduite de la vigne comme pour le travail en cave. Les vendanges se font à la main.

une effervescence fine et discrète ; un nez plutôt vineux aux nuances de poire et de pêche blanche ; une bouche équilibrée, franche, nette et élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine freslier
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHRISTINE FRESLIER
92, rue de la Vallée-Coquette
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 76 61
F: +33 2 47 52 78 65
@: fresliervouvray@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine freslier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif
COMMENTAIRE
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