DOMAINE FOND MOIROUX Pierres dorées Gros Vosges 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une longue macération après égrappage et un élevage en fût de 6 mois ont présidé à l'élaboration de ce moulin-à-vent. Une approche bourguignonne de la vinification qui donne un vin aux notes boisées assez marquées, mais sans nuire à l'équilibre et à la rondeur des tanins. Un vin de garde.

Dom. Fond Moiroux : Le vigneron

Installé dans la région des Pierres dorées, le domaine acquis en 2019 par la famille Neuschwander compte un hectare et demi. Une exploitation née il y a plus de 2 siècles et qui produit notamment du moulin-à-vent et du bourgogne blanc.

Détail du vin Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fond Moiroux Pierres Dorées Gros Vosges 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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