DOMAINE DU CROC DU MERLE Cuvée des Quatre Vents 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un beau rouge qui déploie au nez des parfums soutenus de fruits noirs agrémentés d'une agréable touche fumée. On aime aussi sa finesse et son caractère immédiat en bouche, épaulé par des tanins fondus. Imparable sur une terrine de campagne.

Dom. Du Croc Du Merle : Le vigneron

Transmise de père en fils depuis 1794, cette exploitation des bords de Loire se partage entre l'élevage de vaches laitières et la culture de la vigne (13 ha). Elle produit vins, fromages, gelée et crème de cassis. En 2006, Damien Hahusseau a succédé à son père Patrice à la tête du vignoble.

Détail du vin Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Croc Du Merle Cuvée Des Quatre Vents 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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