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DOMAINE DU CLOS DU ROI
Coulanges-la-Vineuse Charly Nos Origines 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établis à Coulanges-la-Vineuse, Magali Bernard et son compagnon Arnaud Hennoque ont repris en 2005 le domaine familial créé par Michel et Denise Bernard en 1969. Ensemble, ils conduisent 14 ha de vignes.

Un boisé aux accents vanillés accapare d'emblée le nez de cette cuvée, plus ouverte sur les fruits jaunes et l'amande à l'aération. Il est aussi bien présent dans une bouche ronde et riche, soulignée par une pointe de vivacité bienvenue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos du roi
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DU CLOS DU ROI
17, rue André-Vildieu
89580 Coulanges-la-Vineuse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 25 72
F: +33 3 86 42 38 20
@: magali@closduroi.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du clos du roi, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : blanquette de veau
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.