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DOMAINE DU BON REPOS
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial créé en 1932 est conduit depuis 1995 par Joà«l Chauviré. Son fils Valentin, représentant la quatrième génération, l'a rejoint en 2014. Leur vignoble couvre 23 ha.

Les parfums délicats évoquent les petits fruits rouges et noirs. Charnue en attaque, la bouche est à la fois fraîche, fruitée et ronde, bien équilibrée en somme.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bon repos
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOËL ET VALENTIN CHAUVIRÉ
9, chem. de la Varenne-d'Étiau
49670 Valanjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 45 46 17
@: domainedubonrepos@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du bon repos, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saucisson brioché

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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