DOMAINE DOMINIQUE ET JANINE CROCHET 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Partiellement élevée en fûts, cette cuvée libère des senteurs de fruits rouges bien mûrs (cerise, cassis) associés à des notes épicées et boisées. Ferme en attaque, la bouche est solide, structurée par des tanins puissants mais fondus. La persistance des saveurs fruitées est remarquablement longue.

Earl Dom. Dominique Et Janine Crochet : Le vigneron

En 1982, à sa création, ce domaine couvrait 2 ha ; il compte aujourd'hui 11,6 ha. Depuis le décès de son époux, Janine Crochet dirige l'exploitation avec ses fils Teddy et Cyprien, arrivés respectivement en 2009 et 2016, et pratique une viticulture raisonnée à tendance bio.

Détail du vin Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dominique Et Janine Crochet 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de sanglier.

Garde :
2018 - 2022
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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