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DOMAINE DES TREILLES GOURMANDES
Le Grand Pressoir Cuvée Tradition 2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous l'impulsion dynamique des frères Houdet, qui ont repris l'exploitation familiale en 2001, ce domaine de 19 ha propose toute la gamme des vins d'Anjou.

Rouge intense aux reflets pourpres, cette cuvée dévoile d'élégants parfums de fruits noirs (mûre) agrémentés de notes boisées. La bouche, à l'unisson, se révèle ample, solidement charpentée et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des treilles gourmandes
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL HOUDET
La Grande-Terrandière
49670 Valanjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 45 44 92
@: vignoble.houdet@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des treilles gourmandes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.