DOMAINE DE SAINT-GUILHEM Renaissance 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Mi-négrette mi-cabernet-sauvignon, cette cuvée longuement macérée et élevée vingt-quatre mois dans le bois revêt une robe colorée et intense. Elle enchante par son nez mêlant notes florales (violette en tête), petits fruits rouges confits et épices chaleureuses évoquant le paprika. La bouche apparaît en retrait : ronde et gourmande en attaque, de bonne longueur, elle est rapidement sous l'emprise de tanins vifs et sévères en finale.

Philippe Laduguie : Le vigneron

Cet ancien domaine viticole (1738) est situé entre la deuxième et la troisième terrasse du Tarn. Il doit son nom au comte de Toulouse, Guillaume de Gellone canonisé en 1066 sous le nom de saint Guilhem. Aujourd'hui propriété de Philippe Laduguie, il compte plus de 36 ha, mais les vignes (6,5 ha) composent avec les prés et les bois.

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Détail du vin Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saint-guilhem Renaissance 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
6 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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