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DOMAINE DE FERRANT
2015

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Denis Vuillien, ex-ingénieur de travaux publics, et son épouse Marie-Thérèse ont opté pour une retraite active en reprenant ce domaine situé dans la vallée de Dropt : 13 ha de vignes (certifiés bio depuis 2015) et 9 ha de pruniers d'Ente qui donnent les pruneaux d'Agen.

au nez, des arômes typés sauvignon (buis, agrumes), prolongés par une bouche vive à l’attaque, puis douce et charnue. De l'équilibre, de la longueur, de l'expression : un vin bien sous tous les rapports.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de ferrant
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VUILLIEN
Dom. de Ferrant
47120 Esclottes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 84 45 02
F: +33 5 53 93 52 10
@: contact@domaineferrant.com

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PLAT RECOMMANDÉ : salade de crabe
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