DOMAINE DE CAMBIS Kalliope 2020 - blanc

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée dédiée à l'arrière-grand-mère crétoise de Martin Perolari. Citron vert, coriandre, pamplemousse, le nez séduit et surprend. Des arômes fringants qui font le charme d'une bouche aussi riche que fraîche, longue et très salivante en finale. Irrésistible, encore plus avec un beau poisson grillé.

Dom. De Cambis : Le vigneron

En 2002, la famille Perolari a acquis ce domaine et engagé d'importants travaux de restructuration du vignoble. En 2004, elle est sortie de la coopérative et a signé ses premières cuvées. En 2019, le fils, Martin a pris les rênes de l'exploitation. La propriété compte aujourd'hui 17 ha, en conversion bio depuis 2018.

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Détail du vin Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cambis Kalliope 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DE CAMBIS

la Fiche du producteur

Appellation :